GastroKoper
Kuharska delavnica istrske kuhinje v starem Kopru
Gostitelj: Istrska kuhinja pri Tereziji
Terezija kuha, kot je kuhala njena nona, in v svoji kuhinji v starem koprskem jedru to znanje deli naprej.
Skupaj zamesimo testo za fuže, pripravimo sezonsko omako — spomladi s šparglji, jeseni s tartufi — in spečemo sladico. Vse, kar skuhamo, tudi skupaj pojemo, ob kozarcu domačega vina in pogledu na koprske strehe.
Delavnica je v slovenščini ali angleščini, recepti pa ostanejo z vami — vsak udeleženec jih dobi natisnjene.
Vključeno
- Vse sestavine in uporaba kuhinje
- Skupno kosilo s kozarcem vina
- Natisnjeni recepti
- Predpasnik za čas delavnice
Praktične informacije
Delavnica poteka v prvem nadstropju stare meščanske hiše brez dvigala. Kuhinja je domača, ne profesionalna — to je del izkušnje. Sporočite alergije in prehranske omejitve ob povpraševanju; večino omejitev z veseljem upoštevamo, vegetarijanska različica je vedno mogoča. Parkirajte v garaži pod tržnico (5 min peš) ali pridite peš iz mestnega jedra. Delavnica je primerna za začetnike; otroci od 8. leta v spremstvu odrasle osebe. Nosite zaprte čevlje in oblačila, ki jih sme dišati po ognjišču.
Povpraševanje
Povpraševanje posredujemo neposredno gostitelju, ki vam odgovori v 48 urah. Brez računa, brez plačila vnaprej.
85 € na osebo
Pošljite povpraševanje